

La Secretaría de Turismo del Municipio de Querétaro, en México, presentó el 8vo. Festival del Asado Querétaro 2025, que se llevará a cabo el sábado 17 de mayo en el Hípico de la Provincia Juriquilla.
El evento gastronómico tiene como objetivo fortalecer la vocación turística y económica de la ciudad. Fusiona tradición culinaria, sabor y convivencia familiar.
Se llevará a cabo en un horario extendido de 12:00 a 23:00 horas y espera recibir a más de 5,000 asistentes.
El Festival ofrecerá una experiencia culinaria completa con 6 de las mejores parrillas presentes, 20 barras de coctelería, mezcal, cerveza artesanal y vino de mesa, así como 6 deliciosas propuestas de postres, todo para los auténticos fanáticos del asado, según detalla la página oficial del evento.
La programación incluye degustaciones, talleres interactivos, música en vivo y zonas de descanso, en un ambiente familiar, seguro y accesible para todos los visitantes.
Durante el evento, el Hípico de Provincia Juriquilla se convertirá en el Templo del Asado, “montando el mejor escenario para cautivar tus sentidos”, anunciaron los organizadores del evento, quienes extendieron una cordial invitación a las familias queretanas y a visitantes de estados vecinos a disfrutar de esta celebración del sabor.
“Sabemos que el ingrediente más especial de cualquier asado es con quién vas a compartirlo. Ven a vivir la experiencia con quienes realmente importan”.
Derrama económica
Se prevé que el festival genere una derrama económica de alrededor de 5 millones de pesos, gracias a la participación de 85 empresas locales. Además, se prevé la creación de más de 2,000 empleos directos e indirectos durante el evento.
La actividad también beneficiará al sector hotelero de la ciudad, fortaleciendo así la cadena de valor turística del municipio.